Ванильная орхидея в домашних условиях

Такая пряность, как ваниль, хорошо известна в наших широтах. О том, как приятно пахнет эта кулинарная добавка, известно даже детям. Но при этом мало кто знает, какое именно растение дарит человечеству этот необычный продукт. На самом деле ваниль — это ни что иное, как измельченные семена цветка под названием орхидея Ваниль.

Цветок орхидеи Валиль

Описание растения

Ваниль — это вариегатная орхидея, относящаяся к роду, включающему около 100 разновидностей аналогичных цветов. Домом цветка считается Центральная Америка. Но в настоящее время его выращивают во всем мире не только для получения специи, а и в качестве красивого декоративного растения, источающего нежный ванильный запах во время цветения.

В отличие от других цветков из семейства Орхидных, это быстро растущая лиана, которая за год прибавляет в длину от 50 до 100 см. В неволе такое растение не разрастается столь активно, как в живой природе, поэтому при условии регулярного подрезания можно получить достаточно пушистый зеленый цветок средней высоты с большим количеством сочных листьев. Несмотря на очевидные отличия, Ванильная орхидея также имеет и сходные черты со строением «собратьев». Как и у других видов из семейства Орхидных, у цветка присутствуют воздушные корни и плотные листья характерного темно-зеленого цвета. Поскольку данный вид лианы отличается интенсивным ростом, с течением времени растению понадобится опора в виде кокосового волокна. Если за молодым растением правильно ухаживать, то уже через 3 года цветок превратится в полноценную взрослую особь, которая будет радовать владельца своими необычными цветками белоснежного, желтого или светло-зеленого цвета.

Цветок орхидея Ваниль держится на цветоносе всего лишь сутки. Но наслаждаться видом необычного соцветия все же можно долго, потому что цветов в это время растение выпускает большое количество.

Как ухаживать за растением в домашних условиях

Вырастить ванильную орхидею в домашних условиях не так сложно, как может показаться. Главное — создать в помещении условия, близкие к тем, в которых растение обитает в природе.

Температурные пределы

Лучи солнца, падающие на цветок орхидеи

Поскольку Ванильная орхидея относится к числу растений, растущих в тропическом лесу, температурный промежуток, необходимый для полноценного роста и развития, будет составлять от +25 до +30С. Желательно удерживать температуру в указанных пределах в течение круглого года. В зимние дни необходимо следить за тем, чтобы столбик комнатного термометра не понижался ниже +18…+20С. В противном случае теплолюбивая орхидея может замерзнуть и пожелтеть.

Влажность воздуха

Этому цветку крайне необходима высокая влажность, как в тропическом лесу (примерно 80-90%). Чтобы в домашних условиях обеспечить растение необходимым количеством влаги, рекомендуется производить частый полив, а также опрыскивать листья орхидеи из пульверизатора слегка теплой водой. Частота и интенсивность полива и опрыскивания будут зависеть от температуры воздуха: чем холоднее, тем реже следует проводить водные процедуры. Но допускать полного пересыхания почвы также не стоит.

Данному растению рекомендован регулярный теплый душ под проточной водой, частота проведения которого также будет зависеть от температуры воздуха в помещении.

Освещение

Ваниль является светолюбивым растением. Но цветку противопоказано воздействие прямых солнечных лучей. Орхидее требуется достаточное количество рассеянного света в течение всего дня. Если на подоконник, где находится лиана, постоянно попадают прямые солнечные лучи, необходимо затенение.

Важно! Если растение не будет получать требуемого количества света, оно не будет цвести!

Грунт

Субстрат, используемый для посадки растения, отличается по составу от почвы для других видов орхидеи. Грунт для Ванили имеет сложный состав. Чтобы создать подходящую почву, необходимо смешать корни папоротника, кору хвойного дерева, древесный уголь, сфагнум и обеззараженную садовую почву. Полученная землесмесь должна быть рыхлой и легкой.

Если самостоятельное приготовление субстрата покажется вам слишком сложным, готовую почву всегда можно приобрести в цветочном магазине.

Важно! Ни в коем случае нельзя использовать в качестве грунта землю из палисадника, клумбы или огорода. В таком субстрате могут присутствовать вредители и болезнетворные организмы, а ее текстура будет недостаточно легкой и рыхлой для корешков орхидеи.

Вредитель, скрывающийся в грунте

Как пересаживать растение?

Пересаживать Ваниль необходим не чаще, чем 1 раз в 2-3 года. Причем пересадка необходима только тем орхидеям, корни которых перестали умещаться в горшке. Проводить процедуру следует в весенний период. Во время пересадки цветок аккуратно вынимают из старой емкости и помещают в новую, аккуратно засыпая корневую часть почвенным субстратом. При этом следует тщательно следить за тем, чтобы не сломать корешки. Если один из них все же надломится, его помещают в горшок и присыпают измельченным древесным углем.

Важно! Если разросшееся растение долго не пересаживать, его рост может замедлиться.

Размножение

Орхидея Ваниль размножается путем черенкования. Быстрее всего приживаются черенки с воздушными корешками. После посадки отростка в почвенный субстрат необходимо накрыть растение колпаком из полиэтилена. В течение дня пакет необходимо снимать на некоторое время, чтобы растение получало свежий воздух. Также нужно следить за тем, чтобы грунт в емкости постоянно был увлажненным. После того, как цветок начнет расти, полиэтиленовый колпак можно будет снять совсем.

Важно! Для ускорения укоренения можно применять стимуляторы корнеобразования, приобрести которые можно во флористическом магазине.

Как правильно проводить обрезку?

Обрезка орхидее Ваниль необходима. В случае ее отсутствия лиана будет расти только в длину, в результате чего внешний вид цветка будет неэстетичным.

Орхидея Ваниль с обрезанными стебельками

Обрезать растение можно на любом расстоянии. Возможно обрезание у самого корня или устранение лишних отростков. В местах обреза растение будет разветвляться. Таким образом можно регулировать внешний вид цветка, постепенно превращая его в равномерно пушистый зеленый куст. Благодаря особенностям строения орхидеи, ветвями лианы можно оплетать декоративные конструкции разных габаритов, придавая Ванили оригинальную форму.

Если обеспечить Ванильную орхидею требуемыми условиями, тщательным уходом и любовью, цветок ответит вам сочными зелеными листьями и 20-30 цветками с едва уловимым ароматом ванили.